Recuerde que la fruta no es un buen alimento para la fase de pérdida de peso. Ninguna de ellas, ya que todas contienen azúcares en mayor o menor cantidad.

    Si algún un día desea comer fruta procure elegir una con I.G bajo y que sea poco madura, siempre tirando a verde. Y, en lo posible, fuera de las comidas.

 

   El albaricoque tiene aporta poco azúcar (tiene una carga glucémica baja), por lo que sería una de las frutas a elegir en el caso de que desee consumir alguna durante la fase de pérdida.

 

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                  PARA LOS QUE QUIEREN SABER MÁS

 

   Todo lo que sigue está escrito para las personas que tengan interés en saber más acerca de este tema. Pero no hace falta que se lo lea para poder hacer bien su dieta. Le vale con lo que hemos explicado antes. Lo que sigue es tan sólo para aquellas personas que quieren saber más.

   Sería imposible extenderse sobre todos los aspectos de cada tema por lo que nos centraremos tan solo en los directamente relacionados con la nutrición.

 

Albaricoque: información nutricional (por 100 g de porción comestible)

IG	CG1	Peso	CG2	Hidratos	Azúcares	kcal	Grasas	Satur.	Proteínas	Fibra
29	2,5	50 g	1,3	8,5 g	7,7 g	41	0,1 g	0,0 g	0,9 g	1,5 g

 ( GG. alta     CG media     CG. baja     CG nula)     

Para interpretar adecuadamente los datos de la tabla nutricional conviene que pulse aquí.  

- CG1: mide la subida en el nivel de azúcar que ocasiona el consumo de 100 g de albaricoque.

- Peso: el peso de un albaricoque mediano (50 g).

- CG2: mide la subida en el nivel de azúcar que ocasiona el consumo de un albaricoque mediano (50 g).

   

Azúcares en el albaricoque

Glucosa	Fructosa	Sacarosa
1,7 g	0,9 g	5,1 g