Estos caldos sin duda le serán de mucha utilidad a lo largo de su dieta. En el Recetario podrá comprobar cuántos platos explicamos que los llevan como ingrediente.

   De todas maneras puede emplear si lo prefiere caldo casero siguiendo las pautas que se explican en su receta. Y posiblemente resulte más sabroso que estos envasados. Pero ocurre que con mucha frecuencia no disponemos de tiempo suficiente para ponernos a cocinar un buen caldo casero. 

   No todas las marcas de caldos en tetrabik son iguales. En nuestra opinión los más aconsejables son los de la marca Aneto por su escasez en hidratos de carbono y cuya carga glucémica es prácticamente cero.

   Como segunda opción, le recomendamos los caldos caseros de Gallina Blanca.

 

  

 

 

 

  

Caldos Aneto: información nutricional (por 100 ml)

	IG	CG	Hidratos	Azúcares	kcal	Grasas	Satur.	Proteínas
JAMON	-	-	0,2 g	0,0 g	25	0,2 g	s/inf	0,9 g
PESCADO	-	-	0,2 g	0,0 g	22	0,2 g	s/inf	0,6 g
POLLO	-	-	0,1 g	0,0 g	21	0,2 g	s/inf	0,6 g
VERDURAS	-	-	0,8 g	0,0 g	25	0,2 g	s/inf	0,2 g
PUCHERO	-	-	1,0 g	0,0 g	51	0,2 g	s/inf	0,6 g

(CG alta     CG media    CG  baja     CG nula)

Para interpretar adecuadamente los datos de la tabla nutricional conviene que pulse aquí.   

- CG: mide el aporte de azúcar que ocasiona el consumo de 100 g del producto

 

   Tal como verá los menos recomendables son los de verduras y puchero, aunque también resultan aceptables durante la fase de pérdida.