Recuerde que la fruta no es un buen alimento para la fase de pérdida de peso. Ninguna de ellas, ya que todas tienen fructosa.

   Si algún un día desea comer fruta procure elegir una con I.G bajo y que sea poco madura, siempre tirando a verde. Y, en lo posible, consúmala fuera de las comidas.

 

 

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PARA LOS QUE QUIEREN SABER MÁS

   Todo lo que sigue está escrito para las personas que tengan interés en saber más acerca de este tema. Pero no hace falta que se lo lea para poder hacer bien su dieta. Le vale con lo que hemos explicado antes. Lo que sigue es tan sólo para aquellas personas que quieren saber más.

   Sería imposible extenderse sobre todos los aspectos de cada tema por lo que nos centraremos tan solo en los directamente relacionados con la nutrición.

 

Coco: información nutricional (por 100 g de porción comestible)

IG	CG1	Peso	CG2	Hidratos	Azúcares	kcal	Grasas	Satur.	Proteínas	Fibra
35	2,8			7,8 g	7,8 g	384	36,5 g	31,8 g	4,6 g	9 g

 ( GG  alta     CG media     CG baja     CG nula)     

Para interpretar adecuadamente los datos de la tabla nutricional conviene que pulse aquí.  

- CG1: mide la subida en el nivel de azúcar que ocasiona el consumo de 100 g de coco.

- Peso: el peso de una ración mediana de coco.

- CG2: mide la subida en el nivel de azúcar que ocasiona el consumo de una ración mediana de coco.

 

 

AZÚCARES DEL COCO

Glucosa	Fructosa	Sacarosa	Galactosa
1,0 g	1,0 g	4,8 g	1,0 g

 

   El coco tiene un I.G. medio, por lo que su consumo no es recomendable durante la fase de pérdida.