NEBRINAS

 

   La ginebra es un aguardiente de origen inglés que se elabora destilando malta previamente fermentada. 

   Se aromatiza añadiendo nebrinas, las bayas del enebro, y otras plantas como el cardamomo, angélica y cáscara de naranja.

 

    Ya comentamos que el consumo de bebidas alcohólicas no es favorable para la fase de pérdida de peso, pero resultan menos perjudiciales las bebidas destiladas, como son la ginebra o el whisky, que las no destiladas, como son el vino o la cerveza.

   Por eso no habrá problema en que ocasionalmente se tome algún gin tonic (con tónica light, por supuesto). Usted mismo podrá comprobar que al día siguiente su nivel de acetona en orina apenas se habrá modificado. 

   Como el resto de bebidas destiladas el I.G de la ginebra es 0, aunque ya sabemos que este dato tiene poco valor en el caso del alcohol. Puede ser consumido ocasionalmente durante la fase de pérdida de peso.

   Conviene no olvidar que la ginebra, debido a su elevada graduación alcohólica, es una bebida de alto contenido calórico, como los demás aguardientes.

 

 

MARCAS DE GINEBRA

 

 

    Encontrará muchas marcas de ginebra en el mercado. De cara a su dieta no existen diferencias significativas entre ellas.

 

 

 

 

 

GIN TONIC

    Desde hace algún tiempo este combinado se ha convertido en la bebida de moda.

  Siempre y cuando emplee tónica light no hay problema en que pueda consumirlo ocasionalmente, por ejemplo uno semanal, o incluso dos si la ocasión lo exige.

   Si está fuera de casa es posible que tenga dificultades para conseguir una tónica sin azúcar, aunque cada vez son más los establecimientos de hostelería que la ofrecen. En cualquier caso evite rigurosamente el consumo de tónica normal, con azúcar.

   La mejor opción en un caso así es pedir un combinado con Coca Cola Light o Zero que, con toda seguridad, tendrán. 

 

 

 

GINEBRA MENORQUINA

 

  Menorca formó parte del Imperio Británico durante muchos años lo que ha dejado huellas muy visibles en distintos ámbitos de la cultura y costumbres de los menorquines.

   Una de ellas es la afición a la ginebra, que comenzó a elaborarse para satisacer la demanda de las tropas inglesas y que, con la misma marca, se sigue elaborando a día de hoy.

 

 

 

POMADA MENORQUINA

   Si ha estado algún año en Menorca por las fiestas de San Juan no hará falta que le expliquemos en qué consiste esta popular bebida.

   Pero por si no es el caso, vamos a recordarlo: ginebra (preferiblemente el gin Xoriguer local) y limonada.

  Simplemente cambiando la limonada normal por una sin azúcar (Fanta Zero, por ejemplo) podrá disfrutar de su pomada incluso durante la fase de pérdida de peso.