HOJAS DE ORÉGANO

 

   Las hojas de este pequeño arbusto llamado orégano, una vez secas, constituyen uno de los más importantes condimentos de la cocina italiana.

   En España lo utilizamos sobre todo para elaborar especialidades italianas.

   Pueden emplearse también las hojas frescas, pero no resultan tan aromáticas.

   Su consumo no interfiere en absoluto con la dieta.

 

 

 

      OREGANO MOLIDO   

 

 

  

   Esta es la forma en que habitualmente empleamos el orégano: seco y molido.

   Su consumo es libre.