ENSALADA VARIADA DE LECHUGA CON ATÚN

 

INGREDIENTES

    - Lechuga

    - Espárragos

    - Atún

    - Huevo duro

    - Palitos de surimi (máximo 2 por persona)

    - Aliño: cualquiera de los permitidos.

 

 PREPARACIÓN

   Trocee los ingredientes y mézclelos como se ve en la fotografía

  

PRECAUCIONES 

   No se exceda con los aliños grasos (aceite, mayonesa...)

   Consumo máximo de surimi: 2 palitos por persona. Puede ser útil emplear surimi rallado en vez de palitos: se distribuye mejor en la ensalada.

    Por lo demás es un plato de consumo libre.