ENSALADA DE AGUACATE, ATÚN, PEPINO, PIMIENTO Y TOMATE

 

INGREDIENTES:

  - 1 tomate poco maduro

   - 1 pimiento verde

   - 1 pepino 

   - 1 lata de atún 

   - 1/2 aguacate

   - Cualquier salsa o aliño permitido. Aquí hemos empleado aceite, vinagre y sal.

 

PREPARACIÓN

   Trocee los ingredientes, mézclelos como se ve en la foto y aliñe.

 

PRECAUCIONES

   Evite excederse con los aliños grasos (aceite, mayonesa...).

   No abuse del tomate y procure que sea tirando a verde.  

   No ponga más de dos palitos de surimi por persona. Puede ser útil emplear surimi rallado en vez de palitos: se distribuye mejor en la ensalada.

   Por lo demás es un plato de consumo libre.