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PULPO A LA PLANCHA
La preparación del pulpo a la plancha no presenta ningún problema.
Puede acompañarlo con cualquiera de las salsas y aliños permitidos.
PULPO A FEIRA
Si no quiere complicarse la vida es mejor que compre el pulpo ya cocido.
Lo primero será trocearlo y colocar los trozos en un plato (si es de madera, mejor).
Y luego lo aliña: sal (preferiblemente gruesa) aceite y pimentón, dulce o picante, según sus gustos.