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INGREDIENTES
- 1 bolsa de pasta konjac (en este caso hemos empleado espagueti)
- 2 calamares pequeños o unas rodajas congeladas de calamar, como prefiera.
- 1 puerro mediano
- 1 ajo
- Aceite, sal y pimienta
PREPARACIÓN
Abrimos la bolsa de la pasta konjac, la enjuagamos bien y la dejamos escurrir.
Sofreímos el puerro y el ajo, bien picados, junto con los calamares cortadas en rodajas.
Salpimentamos.
Cuando están hechos los calamares añadimos los fideos. Cocinamos un par de minutos más y servimos.
ESQUEMA DE LA PREPARACIÓN DE UN PLATO DE ARROZ O PASTA KONJAC
