Damos mucha importancia a la elaboración de este pan. Por este motivo vamos a facilitarle todos los detalles que pueda precisar para que no tenga dificultades si se  decide a hacerlo en su casa

   Vale la pena que se anime a aprender. Posiblemente empleará este pan durante muchos años.

   Pero si no le va bien hacerlo siempre podrá adquirlo ya hecho en Mos de Coc.

  PASOS EN LA ELABORACIÓN DEL PAN COMYCE

     - En pimer lugar revisaremos los ingredientes y utensilios que le serán necesarios

     - A continuación explicaremos los dos sistemas de amasado: manual y con amasadora eléctrica.

     - El siguiente paso será la explicación de la fermentación y el horneado

     - Y por último una opción altenativa y sumamente práctica: la elaboración del pan con una panificadora doméstica.