Lea en primer lugar “Recomendaciones generales...

       En el caso de que coma en un restaurante a la carta no tendrá ningún problema ya que, sin ninguna duda, encontrará platos que se ajusten a su dieta aunque se trate de una pizzería o una hamburguesería. Pero vale la pena tomar algunas precauciones

      • Si solicita que en vez de patatas le traigan verdura como guarnición lo más posible es que le sirvan zanahoria y guisantes junto a alguna otra verdura (habitualmente judías verdes). Dado que tanto la zanahoria cocinada como el guisante son verduras prohibidas y la judía verde tampoco resulta demasiado recomendable es preferible detallar las verduras que deseamos: por ejemplo alcachofas o champiñones, verduras muy recomendables y que suelen estar disponibles en casi todos los restaurantes. De no tenerlas puede pedir una pequeña ración de judías verdes, aunque resultan menos adecuadas 

      • Si pide una ensalada recuerde solicitar que no se la traigan aliñada, ya que es seguro que emplearán vinagre balsámico.

    • Evite el pan con all i oli que suelen ofrecer de aperitivo. Pida unas aceitunas para entretener la espera. En algunos restaurantes sirven rabanitos para tomar con el all i oli. Si es su caso, está de suerte.

      • Evite el postre. Pase directamente al café o pídase una fruta como postre.